7 Inspirasi Makanan Unik dari Seluruh Dunia
Selamat datang di Newsslotviral! Dunia ini penuh dengan keanekaragaman, tidak terkecuali soal makanan. https://newsslotviral.org Ada begitu
banyak hidangan unik dari berbagai belahan dunia yang patut dicoba. Mari kita jelajahi 7 inspirasi makanan unik
yang mungkin belum pernah Anda dengar sebelumnya.
Mie Goreng Jawa
Mie goreng Jawa bukanlah mie goreng biasa. Hidangan khas Jawa ini disajikan dengan taburan bawang goreng,
irisan telur ceplok, dan potongan ayam goreng. Rasa gurih dan sedikit manis dari bumbu yang meresap pada mie
membuatnya menjadi favorit banyak orang.
Currywurst – Jerman
Jika Anda mengunjungi Jerman, jangan lewatkan untuk mencicipi currywurst. Hidangan ini terdiri dari sosis bratwurst
yang disiram saus tomat berbumbu kari. Biasanya disajikan dengan kentang goreng. Rasanya yang unik antara pedas
dan manis membuat currywurst menjadi street food populer di Jerman.
Takoyaki – Jepang
Takoyaki merupakan bola-bola adonan berisi potongan gurita yang digoreng dengan cetakan khusus. Hidangan ini
disajikan dengan saus takoyaki, mayonnaise, dan serutan bonito kering. Rasanya yang gurih dan tekstur lembut
dari gurita di dalamnya membuat takoyaki menjadi camilan favorit di Jepang.
Biryani – India
Biryani adalah hidangan nasi berbumbu dari India yang sangat populer. Nasi yang dimasak bersama rempah-rempah dan
potongan daging, biasanya domba atau ayam, serta kacang-kacangan dan telur. Aroma harum dari biryani yang
bercampur dengan rempah-rempah membuatnya sangat menggugah selera.
Poutine – Kanada
Poutine merupakan hidangan asal Quebec, Kanada, yang terdiri dari kentang goreng yang disiram saus gravy dan keju
curd (keju setengah matang). Rasanya yang gurih dari gravy dan keju yang meleleh di atas kentang goreng membuat
poutine menjadi salah satu street food yang wajib dicoba di Kanada.
Ceviche – Peru
Ceviche adalah hidangan asal Peru yang terbuat dari potongan ikan segar yang “dimarinasi” dalam perasan jeruk
nipis atau lemon, dengan tambahan bawang bombay, cabai, dan ketumbar. Rasa segar dan pedas dari ceviche membuatnya
cocok disantap di cuaca panas.
Kimchi – Korea Selatan
Kimchi adalah jenis asinan pedas khas Korea Selatan yang terbuat dari sayuran fermentasi, terutama kubis dan
lobak. Rasa pedas dan asam dari kimchi membuatnya menjadi pelengkap yang sempurna untuk hidangan Korea seperti
bibimbap dan bulgogi.
Kesimpulan
Setelah mengenal 7 inspirasi makanan unik dari berbagai belahan dunia di atas, Anda mungkin jadi ingin segera
mencicipi hidangan-hidangan tersebut. Makanan tidak hanya tentang rasa, tetapi juga tentang budaya dan
keberagaman yang ada di dunia ini. Jangan ragu untuk menjelajahi lebih banyak hidangan baru dan menikmati
kelezatannya!